



我眼中的雪之烧
昨天,我看到社区里的花花社长的帖子,她们说去雪之烧吃饭。我真是蛮诧异~然后我留了几次言。后来花花社长和其他的人,觉得我说得过激了~我不想争辩,直接让你们看看我那天去吃照的照片好了。
我是过生日那天去吃的,我问同学去哪里吃饭,同学说佳丽广场了开个“雪之烧”可以自己搞DIY冰淇淋的。我说好捏~那就克捏~本来走在门口,感觉还是蛮好的~一进去……也算比较冷清吧~那么多位置,顶多4桌人。我们一坐下来点菜,翻了几页……真是凭良心说,他那里的菜真是蛮少。我和同学感觉都点不错什么~最后,点了一个盐煎秋刀鱼、羔羊肉和另一种肉食(忘记名字了)、还有蔬菜拼盘和一些别的菜~同学还点了一个西瓜冰淇淋。
那个肉被服务员拿过来,我一看那肉的颜色就觉得不新鲜。然后,我们把肉放在上面烤,我同学夹来一吃。她嚼了一口就吐了。她说:“你自己尝哈勒味道,有腐肉的味道。而且好嚼不动。”我就在想,这肉一烤就熟了,还是羔羊肉,怎么可能嚼不动?我夹了一块……那味道确实是……骚臭味。看着锅里剩下的肉,我已经没有胃口了。算了,我吃素,我吃蔬菜拼盘。同时,期待着那个秋刀鱼……
秋刀鱼一端上来,我被雷到了……生的,完完全全是生……但是我看菜单上写的:盐煎秋刀鱼。我想:应该是熟食的。结果,没想到是生的。生的就生的好了,烤就烤~问题是,一整条鱼就这样煎?我想餐厅让客人自己煎,怎么样应该切下吧?我们毕竟不是专业厨师,整条要我们是怎么烤?
把鱼夹到了锅里……我看到了鱼里内部……我昏额~~些许内脏都没清理得很干净。死马当活马医,把鱼煎了半天,熟了~我们还怕鱼很腥,就把店内配的作料给了点。这次,我第一个下筷子,那味道真是腥……我马上吐了出来,这么腥估计猫才喜欢吃吧?!结果我同学说,这么腥给猫,猫都不吃。而且那个秋刀鱼,煎的过程中,一翻动,就散架了~那样子……你们看照片就知道了。
至于那西瓜冰淇淋,我们还就是怕自己搞不好,所以让那里的厨师给我们弄的。结果直到我们要结账的时候,我们问负责人,说我们的冰淇淋怎么还没上上来?他说,好,那上上。结果,那个冰淇淋一拿上来……我同学直接说,算了,付账走吧~不吃了。我很懊悔没有把那个西瓜冰淇淋照下来~针对昨天有人对我的形容感觉恶心了~那算了,我就不那么说了。我换个说话,那个颜色,就跟掉疤之后长的新肉一样~恩~我对我昨天说的那个比喻,感到抱歉~还是这个比喻比较贴切。
临走的时候,我同学把负责人叫来,提了很多建议比如:秋刀鱼怎么切都不切就让客人整条烤?为什么肉是羔羊肉还那么老?还有肉为什么看起来不新鲜……等等一些问题。
对于花花社长和社区姐姐去吃了,觉得不错~我希望,那是我同学之前的建议起到了作用。但是,我以后都会去那里吃了,因为第一次印象完全没让我有一点好感~真的不会去吃了!
附件
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这是蔬菜拼盘里的菜~我们全部倒下去了,也就这点。
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2008-8-31 18:51
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这是秋刀鱼~这样看其实还是不错的~只不过经看不经吃……我更没想到那个内脏都没弄干净
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2008-8-31 18:51
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在烤秋刀鱼了~就是怕有腥味,所以还自己加了作料。没想到,最后还是很腥!
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2008-8-31 18:51
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左边,就是散架了的秋刀鱼。
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2008-8-31 18:51