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新奥尔良烤鸡翅的做法 !

新奥尔良烤鸡翅的做法 !

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
    作法:
    1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
    2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
    3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
    4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
    5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
    6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
    7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
    8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
    作法:
    1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
    2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
    3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
    4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
    5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
    6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
    7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
    8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。

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很喜欢吃这个………………

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看自己能不能做出来~

明天打印出来,照此做做,如果真能做到这个味道,那可要省不少呀

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请问额 放微波炉里 是用加热的 还是用烤的啊

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就是这个做法,很方便很好吃 ,我常做这道菜,挑食的丫头的最爱!

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回4楼的
就是放在微波炉高火加热!不是烤的,但味道比烤的都好吃!

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呵呵,很早就有这方法拉,但你讲的不对哦,先将酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒放入容器中,加点水烧开,放凉,把鸡翅放入,泡上一晚,如果赶时间的话几个小时吧,在拿起后,放如盘子里,刷上蜂蜜,烤,每只一分中。呵呵

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呵,怎么出来两种方法啊,哪种好吃点呢?高人指点哈子

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我好喜欢吃鸡翅啊~!
选择我爱的,爱我所选择的,无怨无悔!!!
               Love★foreve

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其实两种方法都可以,有烤箱的用烤,没烤箱的用微波炉,一样出来都好吃。我有烤箱,但觉微波炉方便,总是用微波炉做,还不是很好吃!

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